La Caribe Dance Academy con sede Manfredonia in Via Giuseppe di Vittorio 213/a, nasce nel 2008 da un'idea del maestro Roberto Valente diplomato in balli caraibici con livello oro. L'associazione è nata con l'intento di promuovere le danze caraibiche attraverso corsi per bambini, ragazzi e adulti proponendo anche gare sul territorio e partecipazioni ad eventi latini.

L'attività è incentrata sia sulle definizioni delle capacità motorie e fisiche degli allievi sia sulla creazione di quelle qualità personali che si acquisiscono quotidianamente affrontando sfide complesse, proprio per questo motivo gli istruttori sono in continua formazione.